Jai cuit mon lapin à la broche mais mon four étant de taille standard, le lapin avait du mal à faire le tour complet. Au bout d’un temps la broche a donc cessé de tourner. Je l’ai arrosé un peu. Au bout de trois quarts d’heure, le lapin est cuit à point. La cuisson par contre n’était pas tout à fait homogène, les parties les 1petite cuillère à café de cannelle. Sel, poivre. Persil. Peler l’oignon et le ciseler. Faire chauffer le beurre et l’huile dans une cocotte, puis faire dorer les cuisses de lapin avec l’oignon. Baisser le feu et arroser avec le porto. Laisser frémir 5 minutes. Dans la cocotte, ajouter le concentré de tomates et la cannelle. 1 Pour réaliser cette recette de pommes de terre au four, commencer par préparer tous les ingrédients. 2. Laver les pommes de terre soigneusement et les poser sur une feuille de papier aluminium. 3. Envelopper CuisinePortugaise Slider #1 Cuire au four préchauffé à 100 °C (Thermostat 3) pendant 3 heures ou plus. 21. Puis éteindre le four, et laisser la meringue quelques heures afin de refroidir et bien sécher. 22. Après ces longues heures, la meringue doit être bien sèche. Chablonnage. 23. En option, je vous donne une astuce : pour éviter à la crème que l'on va poser Fricasséede lapin à la portugaise. par 750 Grammes. info. signaler Vidéo suivante dans 5 secondes. vidéos similaires lecture auto OUI NON. 00:48. Lapin en gelée (avec os) 00:41. Gâteau de foies de lapin 00:41. Cuisses de lapin confites 00:48. Lapin à la moutarde en cocotte 00:48. Lapin à la moutarde (au four) 00:48. Lapin à la crème de moutarde et champignons 00:41. PréparationDans une cocotte, versez 2 cuil. à soupe d’huile d’olive et faites revenir les oignons émincés à feu moyen durant 10min. Réservez les oignons. Ajoutez les morceaux de lapin avec 2 cuil. à soupe d’huile d’olive afin de les dorer de tous les côtés, pendant 5 min. Arrosez avec le Porto. af81X. Le top des recettes en vidéo MURIEL79 Membre Mega Génial Messages 5707 Inscription 20 avr. 2005 [1342] Localisation NIORT Contact lapin à la mijoteuse dit voir Lou pourrais tu mettre ta recette de lapin à la mijoteuse c'est marrant j'ai prévu un lapin pour ce we merci Bise Revenir vers Recettes de lapin » Autres discussions Dernier message par jumalou 29 mars 2003 [1002] Dernier message par guitounette 14 mai 2003 [2234] Dernier message par Tatie21 31 janv. 2008 [0008] Dernier message par sabinou 12 nov. 2003 [1254]

lapin au four à la portugaise